Kolyba ''Na Szańcach''
Бронирование
Szańce 33
43-474 Koniaków
E-mail: kolyba@op.pl
Сайт WWW: http://www.goraleslascy.pl
Контактный телефон: +48 609 024 633; +48 33 855 70 78
Категория: Народные
Место:  Коньяков
Кружево, дома гуралей, музеи, и это еще не все. Коньякув знаменит еще одной, забытой до недавнего времени, вещью, а именно, выпасом овец. Эта традиция вернулась в наши края и сейчас пользуется огромной популярностью. Именно традиционный выпас и оригинальный сыр-осципек, а также множество других изделий из овечьего молока привлекает к нам толпы туристов. Полную информацию на эту тему можно получить в Колыбе ''На шанцах'' (''Na Szańcach''), где Петр Кохут предлагает возможность принять участие в мастер-классах по производству овечьего сыра, совмещенных с предварительной лекцией на тему традиционного скотоводчества. Объект включает: убежище, где можно запастись овечьими сырами, т.е. бундз, брынзу, осципек, итальянские сыры, корбач, сыворотка (открыта с апреля по октябрь, т.е. в то время, пока пасутся овцы), а также Гуральский магазин, где можно приобрести гуральские костюмы, изделия из овечьей шерсти, изделия из дерева, металла, кожи, экологичных материалов, сувениры (открыт круглый год).
« Назад