|
Koniaków je známý také z další činnosti, do nedávna zapomenutého pasení ovcí. Tato tradice se sem však vrátila a je velice populární. Právě tradiční pasení ovcí, originální „oscypki“ a mnoho jiných výrobků z mléka ovcí k nám láká mnoho turistů. Veškeré informace lze získat v kolibě „Na Szańcach'', kde Piotr Kohut nabízí možnost zúčastnit se výuky výroby sýrů z ovcí spojené s přednáškou na téma tradičního pastevectví. K objektu patří: „bacówka“, kde je možno získat sýr z ovcí, tj. tvaroh, brynzu, „oscypki“, vlašské sýry, korbáčiky, žinčici (otevřeno od dubna do října, tedy v době, kdy se ovce pasou na loukách) a horalský obchod, kde lze nakoupit: horalské kroje, výrobky z ovčí vlny, ze dřeva, kovů, kůže, ekologických materiálů, suvenýry (otevřeno po celý rok).
|
;)
;)
;)